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蒜苗炒鸡蛋这样做超好吃

作者: 水仙新文科普网   来源水仙新文科普网    发布时间2021-09-14

主料:

鸡蛋(180克)

辅料:合肥治疗癫痫病的重点医院rong>

青蒜苗(260克)、白酒(1克)、食用油(50克)、食盐(3克)

做法步骤:

1、青蒜苗去除老叶、清洗干净安徽癫痫病的医院有什么

2、切寸断。

3、鸡蛋打入碗中。

4、滴入几滴白酒,用筷子搅拌均匀,约5分钟左右,直至打出细密的气泡,这样炒出来的鸡蛋松软细腻。

山东儿童医院治疗癫痫怎么样>5、锅中放油,待油温六成热倒入鸡蛋液。

6、待加蛋液稍蓬松发起,倒入青蒜苗,再加入食盐翻炒几下即可出锅。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡北京癫痫科好的医院;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与辣椒、圆生菜、青椒搭配;与菠萝、兔肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;