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零失败的姜爆腰花

作者: 水仙新文科普网   来源水仙新文科普网    发布时间2021-09-14

主料:

腰花(2个)、姜(150克)、啤酒(1半罐)

辅料:

大蒜(适量)、食用油(适量)、胡椒(适癫痫大发作的危害有哪些量)、盐(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、生粉(适量)、香菜(适量)

做法步骤:

1、将腰花对分成两边, 去除中间筋膜, 再在表面打上花刀;。

2、处理好的腰花用醋清洗两遍后再用啤酒泡上十分钟;。

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3、将生抽,料酒,蒜,盐, 胡椒, 生粉一起调碗料汁, 搅拌均匀备用;。

4、将姜切成细丝, 香菜梗也切成段,腰花滤过啤酒,沥干水分备用;

5、将锅烧热, 放适量的油, 下入准备好的腰花翻炒;。

6、腰花翻炒变色后下入姜丝;。

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7、再加入碗汁和香菜梗;。

8、翻炒均匀后适量收汁即可;

9、盛入盘中即可。

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒治疗癫痫病比较好的医院等功效;可与海蟹、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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