当前位置: 首页 > 志向 > 正文内容

好吃停不下来的焦糖布丁

作者: 水仙新文科普网   来源水仙新文科普网    发布时间2021-09-14

主料:

布丁液配料牛奶(250毫升)、糖粉(50克)、鸡蛋(2个)、焦糖配料,细砂糖(75克)、水(20毫升)

做法步骤:

1、布丁液的材料。

治疗癫痫病能相信偏方吗

2、把鸡蛋和糖粉倒入碗里,搅拌均匀。

3、在牛奶里倒入鸡蛋,并且用打蛋器搅拌均匀就是布丁液。

4、把搅拌好的布丁液过筛两到三次,过筛后的布丁液静置半个小时。

5、焦糖的材料称好…。

6、可以利用布丁液静置的时间来熬制焦糖,在锅里放入糖和水用中火加热,煮到糖水沸腾继续用中火熬煮,女性患上癫痫能结婚开始冒大泡,等水分,发干后,糖浆温度升高,然后等糖浆煮到琥珀色立即关火,
趁热的时候,把焦糖放入准备好的布丁模具内。

7、焦糖完成,,。

8、把布丁液倒入模具布丁模中,烤盘中注入热水,高度至少要超过布丁液的一半儿,然后烤箱预热160℃,35分钟左右布丁液凝固烤好的布丁冷藏。

9、布丁冷却后倒入盘即可河北治癫痫病那家好食用。之前拍的过程图让我不小心没有保存,所以没有图片。最后附上一张成品图。

10、把焦糖到入模具中,,照花的……请谅解……7.8布骤后来加的,不知怎么移上去,,在4的布骤后面。

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋<北京哪家治疗羊癫疯/strong>的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与羊排、北极虾、桂圆肉搭配;与鹅、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;