当前位置: 首页 > 妙闻 > 正文内容

初学者超简单鲤鱼鲜汤的做法

作者: 水仙新文科普网   来源水仙新文科普网    发布时间2021-09-14

主料:

鲤鱼(一条)、老姜(一块)、芹菜(一小棵)

辅料:

鸡精盐巴(适量)、开水(自定)

吃抗癫药有什么副作用

做法步骤:

1、先把处理好的鱼,切块,一般鱼比较大,我都会留中段起来煎,鱼头,和尾部拿来煮汤,(亲们要是觉得可以吃完,也可以整条下锅煮),先放点料酒稍微腌下,去去腥。

2、开火,锅里,先用姜片擦下锅,这样煎鱼不会粘锅。下油,待油冒烟武汉治癫痫医院哪家较好,一块一块放入鱼,煎一会,鱼能晃动就可以翻面,稍煎下,加入适量的开水,加入姜片。小火慢煮。

3、待鱼汤变成奶白色,放入鸡精盐巴,加入芹菜段,芹菜叶,煮两三分钟。简单鲜美的鱼汤就可以起锅了。

鲤鱼的热量(卡路里)109千卡;有利:低钠盐,低饱癫痫病人突然停药会有什么后果和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有消水肿、通乳汁、补脾健胃等功效;可与红豆、莼菜、米醋搭配;与鸡胸肉、鸡肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量(卡路里)41千卡;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛腩、芥菜、海蟹搭配治疗癫痫医院有哪些;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与粳米、牛腩、海虾搭配;与蛤、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

栏目热点

友情链接