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怎样做好吃的青椒土豆丝

作者: 水仙新文科普网   来源水仙新文科普网    发布时间2021-09-14

主料:

土豆(适量)、青椒(适量)

辅料:

大蒜(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、麻油(适量)、淀粉(适癫痫病有什么好药能治好量)

做法步骤:

1、蒜瓣去皮洗净拍扁。

2、青椒去蒂去籽洗净切丝。

3、土豆去皮, 切片。

4、切丝。

5、浸泡在清水中片刻。

6、煮锅加水成都哪里治癫痫病好烧开,放入土豆丝焯烫至断生,沥水捞出.(烧煮时间需根据土豆丝粗细自己掌控)。

7、碗中放适量盐,生抽,淀粉,少量清水调匀。

8、起油锅,放蒜爆香,放入青椒丝,土豆丝快速翻炒,淋上酱汁,少许麻油,收浓汤汁即可。

9、清爽小菜,万能的青椒土豆丝,下饭下酒,给力河南癫痫病正规的医院在哪!。

10、及普通又不普通,及简单又不简单,百搭百变的土豆,开饭啦~~~~~~。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与黄瓜、豆角、肥牛搭配;与石湖北看癫痫比较好的医院榴、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鲳鱼、鳝鱼、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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