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荤素搭配的食疗功效 荤素搭配有互补性

作者: 宁德新闻网   来源宁德新闻网    发布时间2019-10-09

有人爱吃荤菜,但又怕胖,有没有两全其美的法子?浙江省中医院营养科副主任医师张建玲倒有个点子:荤菜素菜一起烧,荤菜吃得少,素菜营养也更好。从营养学上讲,中医癫闲病的治疗方法荤素搭配有互补性,而从中医保健角度来看,合理的荤素搭配还能加强食疗功效。

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牛肉配土豆:

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鸡肉配栗子:

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